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心有千千結
2008-10-31 09:46:38
/ 個人分類：美食招待‥*
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Mme原料：MyMaji麻吉網 - 麻吉交友部落)F } L%]f-\
千張（又稱乾絲），香菜，花生米，調料。MyMaji麻吉網 - 麻吉交友部落FU,R+e"U
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做法：
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O5^O _ P7]9z;d01、千張切成等寬的條。
TLky7`H3[02、沸水加少量鹽，把千張放入焯一會。可以放少許醋，可以讓千張更軟一些。MyMaji麻吉網 - 麻吉交友部落,s@t3M-P
3、香菜洗凈切末，油炸花生米備用。
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K#d!`g l04、準備調味汁：生抽、醋、鹽、糖、香油、辣椒油、老乾媽醬、少許胡椒等調勻。MyMaji麻吉網 - 麻吉交友部落SLW0a0i Y
5、把千張、花生、香菜、拌汁調勻。MyMaji麻吉網 - 麻吉交友部落1Q~L?,VZ
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R.u+r ii+M9p{2mwl0MyMaji麻吉網 - 麻吉交友部落-O"o9OTr }:s5S名字取的很好聽，感覺是道簡單的料理
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襄襄
發佈於2008-11-01 20:48:38
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好可愛的名稱唷!!!!
fM(JOz k2E乾絲是啥做的呀!?
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離島過客
發佈於2008-10-31 18:50:12
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千張（又稱乾絲)~~這是什麼東西? 豆製品嗎?
